石记川骨香手撕鸭果木烤鸭培训基地

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总店地址:石家庄市新华区中华北大街与新苑路交口西行300米路南即到。(原老店对面)
地址:石家庄裕华区槐安路与谈固西街交口南行300即到
总店乘车路线:石家庄火车站下车乘8路公交车到新苑小区站下车十字口西行300米路南即到,(火车站提前预约可接送)
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石记川骨香创始人:石立涛

石师傅历经多年实体店经验摸索一次又一次不断更新改进研发自主品牌果木烤鸭、手撕鸭配方。模式一直被模仿始终未超越。

请认准石家庄实体店销售与培训“谨防假冒、以免上当、假冒必究”

果木烤鸭优势——色泽红润的鸭肉搭上薄薄的鸭饼、葱丝、黄瓜、再配上本店秘密配制烤鸭面酱食用,美味可口、是餐桌必备的美食。

秘密配制油干煸鸭架、孜然蒜香味、麻辣味、油炸椒盐味、多种口味任顾客选择、总有一种口味能迷住您。

脆皮手撕鸭优势——色泽金黄、皮肉分离、鸭肉鲜嫩、皮脆骨酥、老少皆宜、手撕食用更安逸。

烤鸭、手撕鸭从白条鸭选购、解冻、清理、控水、配料、腌制、上色、晾干、烤制到鸭肉削片、鸭架干煸、面酱配比熬制、配料用量与选料技巧,全程细节注意事项全由石师傅亲自监管下让学员亲自下手反复操作掌握,上手快,学艺精,保证每一位学员能独立掌握开店经验和技巧。

在此石师傅祝:各位学员生意火爆 天天排队。



新闻动态

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2020-05

鸭子作为一道美食,是周日午餐或特殊场合的理想选择。如果你也喜欢吃脆皮手撕鸭,不仅可以到外面去购买,当然也可以自己尝试着制作。说不定会有意想不到的体验!下面请欣赏脆皮手撕鸭的家常制作方法。1、取出鸭内脏并清洗干净。从肝脏上切下任何带绿色的部分...

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2020-05

鸭肉是一种非常美味的家禽。大多数人不在家煮鸭肉,但外出就餐时,这可能是一种美味的款待。鸭肉是蛋白质、烟酸、磷、核黄素、铁、锌、维生素B-6和硫胺素以及少量维生素B-12、叶酸和镁的良好来源。鸭肉的脂肪和胆固醇相对较高,尤其是如果你吃的是皮。...

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2020-05

您曾经在一家中餐馆吃过脆皮烤鸭吗?脆皮和浓郁的风味使这道菜令人难忘。此食谱可让您轻松地在家中重新制作该菜肴。以满足自己念念不忘的美食。下面是脆皮烤鸭制作过程及烤鸭炉的特点!1、将糖,盐和五种香料的混合物混合在一起,然后用这种混合物调味鸭的内...

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2020-04

鸭肉通常被简单地称为“鸭肉”,它是西方世界不常食用的肉类之一。然而,鸭子是健康的选择还是避免?本文探讨了北京果木烤鸭肉的营养概况、益处和潜在的负面影响。 什么是鸭肉? 鸭子是家禽的一种,在“北京烤鸭”的故乡中国尤其普遍。 中国是目前世界上非...
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